Khoai tây nghiền sữa cực ngon
-
Khoai tây nghiền sữa cực ngon
Hồi còn nhỏ, tôi thích phim “Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên” chuyện phim xung quanh về cuộc sống của người Mỹ thế kỉ 19. Tôi rất thích không khí gia đình hạnh phúc ấy, trong những bữa ăn chính…
Bạn đang xem: Khoai tây nghiền sữa cực ngon




Xem thêm: Cách Làm Kem Trộn Với Vitamin E Cho Chị Em Làn Da Đẹp Ngất Ngây

vị ngoncùng năm tháng

Hãy chia sẻ câu chuyện ngọt ngào của bạn cùngnhững món ăn từ Sữa Đặc Ông Thọ và nhận những phần quà hấp dẫn.
Xem thêm: Ngành Quản Lý Công Nghiệp Là Gì ? Ra Trường Làm Gì? Giải Mã Hiện Tượng “Quản Lý Công Nghiệp”
Hồi còn nhỏ, tôi thích phim “Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên” chuyện phim xung quanh về cuộc sống của người Mỹ thế kỉ 19. Tôi rất thích không khí gia đình hạnh phúc ấy, trong những bữa ăn chính của gia đình nhỏ này thường là món khoai tây nghiền sữa. Hình ảnh người mẹ múc từng phần khoai tây nghiền chia vào đĩa cho chồng và các con, cả nhà cùng ngồi quanh bàn ăn kể chuyện một ngày đi làm, đi học… thật là đầm ấm! Tôi ấn tượng món khoai tây nghiền sữa kể từ đó dù chỉ là trên phim, cảm nhận được hơi ấm và hạnh phúc của một gia đình. Rồi sau này gặp người yêu là bà xã tôi bây giờ, nàng cũng thích món này. Những buổi hẹn hò thường là những cuộc hẹn ở quán với khoai tây nghiền sữa! Đến nỗi nhân viên phục vụ ở đó hễ thấy 2 “anh chị” đến là tự động lấy 2 phần mà không cần phải gọi, trở thành khách Vip của quán ấy luôn.Sau đó, chúng tôi kết hôn về sống chung một nhà, bà xã tôi luôn tự làm món này. Ngon phải biết luôn! Cứ vào dịp lễ hay ngày nghỉ là bà xã làm món này cho cả nhà. Con gái nhỏ cũng cực kỳ thích món này. Bé đã được ăn dặm món này từ lúc 6 tháng tuổi và đến bây giờ mỗi tuần bà xã đều làm món này cho con. Con gái phát triển đều đều, khỏe mạnh và rất thông minh.Tuần này bà xã bận công tác xa, con gái lại đòi ăn khoai tây nghiền sữa. Tôi có dịp trổ tài làm món này cho con. Con gái cũng phụ ba nghiền khoai tây, rồi chế thêm sữa vào chén khoai tây cho thêm vị ngọt, rồi tiện tay con đưa muỗng lên miệng nếm món khoai tây của ba, vừa nếm vào miệng là gật gù nói với ba "ngon, ngon". Nhìn con ăn ngon trong niềm vui phấn khởi, thật vui sướng làm sao! Món ăn này rất dễ làm :Nguyên liệu:- 3 củ khoai tây- 4 muỗng canh Sữa đặc Ông Thọ hamibeauty.vn- 50 ml sữa tươi hamibeauty.vn- 1/2 muỗng cà phê bơCách làm:B1: Khoai tây sau khi rửa sạch gọt vỏ và cắt nhỏ thì cho vào nồi đổ ngập nước.B2: Cho nồi khoai tây lên bếp đun và nhớ cho 1 thìa cà phê muối vào nuồi nước khoai tây. Bật lửa trung bình đun đến khi nồi khoai tây sôi, vặn nhỏ lửa đun thêm 10 đến 15 phút cho khoai tây thật nhừ.B3: Trong khi chờ nồi khoai tây thật nhừ thì đặt một nồi nhỏ lên bếp và đổ hai hỗn hợp sữa vào nồi. Đun đến khi nồi sữa bốc hơi nóng là xong rồi. Không đun sôi nhé.B4: Đổ nồi khoai tây sau khi đã luộc nhừ ra một cái giá và lọc hết phần nước sau đó đổ khoai tây trở lại cái nồi vừa luộc. Bật lửa thật nhỏ để giúp cho khoai tây khô để khi nghiền không bị nhão.B5: Đổ nồi khoai tây đó ra một cái bát lớn và dùng cái muỗng to nghiền nát khoai tây. Khoai tây vừa luộc xong thì nghiền ngay vì như vậy khoai tây sẽ rất mịn.B6: Cho 1/2 thìa bơ vào bát khoai tây nghiền giúp cho món khoai tây càng béo ngậy (cái này tuỳ theo sở thích)B7: Cho hỗn hợp sữa nóng vào bát khoai tây nghiền rồi trộn thật đều hai hỗn hợp này lại.Như vậy là đã có món khoai tây nghiền vừa đơn giản mà rất ngon rồi đó. Chỉ cần một chút thời gian là tôi có thể hoàn thành xong một món ăn cực kì hấp dẫn cho con gái trong lúc mẹ vắng nhà rồi. Trong khoai tây có nhiều chất dinh dưỡng kết hợp với sữa đặc Ông Thọ hamibeauty.vn với nhiều dưỡng chất thiết yếu làm nên món ăn vừa đơn giản, vừa ngon lại tốt cho sự phát triển thể chất cho bé.Không chỉ hấp dẫn cho trẻ nhỏ mà món khoai tây nghiền sữa này cũng là món ăn rất tốt cho người già nữa. Thế nên khi làm món này, bà xã mình thường làm nhiều để bưng sang biếu ông bà nội. Niềm vui và hạnh phúc đến từ những điều nho nhỏ này thực sự là vô giá đối với tôi.